11-27-2024, 06:32 PM
28 Novembre : Pau !
Ici l'appel de la montagne l'emporte sur celui de la mer !
![[Image: g69x.jpg]](https://zupimages.net/up/24/48/g69x.jpg)
Des personnages historiques
![[Image: rree.jpg]](https://zupimages.net/up/24/48/rree.jpg)
![[Image: 2vd2.png]](https://zupimages.net/up/24/48/2vd2.png)
La capitale béarnaise, lieu de villégiature britannique
![[Image: 6ksf.png]](https://zupimages.net/up/24/48/6ksf.png)
Sans oublier les spécialités culinaires béarnaises : canard fermier du Sud-ouest, volaille fermière, vache béarnaise, porc noir de Bigorre et enfin La célèbre poule au pot d’Henri IV , la garbure (des légumes mijotés longuement qui accompagnent un canard, du porc ou une poule au pot), la palombe truffée ou en salmis etc.
La garbure
![[Image: b6hb.jpeg]](https://zupimages.net/up/24/48/b6hb.jpeg)
Pour terminer une belle histoire paloise
Ici l'appel de la montagne l'emporte sur celui de la mer !
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Des personnages historiques
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La capitale béarnaise, lieu de villégiature britannique
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Sans oublier les spécialités culinaires béarnaises : canard fermier du Sud-ouest, volaille fermière, vache béarnaise, porc noir de Bigorre et enfin La célèbre poule au pot d’Henri IV , la garbure (des légumes mijotés longuement qui accompagnent un canard, du porc ou une poule au pot), la palombe truffée ou en salmis etc.
La garbure
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Pour terminer une belle histoire paloise