SCOOP DE LA MER : https://www.ledauphine.com/france-monde/2019/01/04/un-thon-vendu-2-7-millions-d-euros-aux-encheres
Un thon de 278 kilogrammes s’est vendu samedi à un prix record de 333,6 millions de yens (2,7 millions d’euros) à Tokyo, un succès inattendu pour les premières enchères du Nouvel An au nouveau marché de Toyosu.
«C’est un beau thon, plus cher que prévu», a commenté l’acheteur, Kiyoshi Kimura, patron de la chaîne de restaurants Sushi Zanmai, déjà détenteur du précédent record, plus de deux fois inférieur, en 2013.
Un thon de 278 kilogrammes s’est vendu samedi à un prix record de 333,6 millions de yens (2,7 millions d’euros) à Tokyo, un succès inattendu pour les premières enchères du Nouvel An au nouveau marché de Toyosu.
«C’est un beau thon, plus cher que prévu», a commenté l’acheteur, Kiyoshi Kimura, patron de la chaîne de restaurants Sushi Zanmai, déjà détenteur du précédent record, plus de deux fois inférieur, en 2013.
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