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Volcanologie

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#44
03-14-2017, 05:19 AM (Modification du message : 03-14-2017, 05:20 AM par jplonk.)
j'aime bien ce début de recette pour l'omelette norvégienne :

commencer par préparer la génoise :
- dans un cul de poule, casser les œufs entiers
- rajouter le sucre en poudre
- blanchir la préparation au fouet
- mettre le cul de poule au bain-marie
- etc.
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